ニューヨークスタイルのお酒に合うスイーツ、セミスイーツ、セイボリー

【バーゲン本】ニューヨークスタイルのお酒に合うスイーツ、セミスイーツ、セイボリー
平野　顕子
旧定価商品： 1,728円 864円（50％）OFF！
864円（税込）送料無料
※2018年4月購入

バリエーションが豊富で楽しい本でした。

タグ：つまみ バーゲン本 バーゲンブック レシピ本

1／2イーストで簡単！私がつくる惣菜パン

【バーゲン本】1／2イーストで簡単！私がつくる惣菜パン
高橋　雅子
旧定価商品： 1,728円 864円（50％）OFF！
864円（税込）送料無料
※2018年4月購入

欲しかった本がバーゲン本に！
だったのですが、うーん。
見た目はとってもかわいいので、見ていて楽しいですが、惣菜のせれば何でもありって感じで買うほどでもなかったかもしれません(^^;;。

タグ：パン バーゲン本 レシピ本 バーゲンブック

たたみいわし、作ってます。

網元の釜揚げしらすはふわっふわでとても美味！
なのですが、賞味期限がとても短い。

なので、残ったときはたたみいわしにしちゃいます。


こんな感じで。


様子見ながらレンジでチン。


適当な大きさに割って、タッパーに。

ちょっと塩辛い気もしますが、つまみには良いかな。
作っておくと夫がつまみ、知らないうちに無くなります(^^)。

タグ：手作り たたみいわし 保存食 しらす

フランスパン、焼きました。

しばらく修行しようかな。
ってことで、またまたフランスパン。

粉はゆきちから。
プレーンとチーズ＆ベーコン入り。


クープもダメだし、気泡の入りもかなりいまいち。
どうしたものでしょう…(^^;;。

タグ：リーン フランスパン 手作り

お稲荷さん、作りました。

在宅勤務で大変なことの1つにお昼を作るってのがありますね。
食べるだけの人は良いけど、こっちは家族分作らないといけないし、メニューも考えないといけないし、もちろん片付けもしないといけないし。
でも、休憩時間は1時間だし！
くっそー。
ってことで、せめて作って楽しいものにしようとお稲荷さんを作ってみました(笑)。


お揚げはパルシステムのものなので温めるだけ。
冷凍ご飯をチンしてすし飯にし、きゅうりと胡麻を混ぜ込みました。

お味噌汁は紫蘇と新生姜と庭の茗荷。


栄養的には微妙だし、見た目が茶色い(笑)。
おいしかったから、ま、いっか。

しかし、作ってみたら意外と時間がかかってギリギリ。
ってことで、次はないかなぁ(^^;;。

でも、お稲荷さんがきれいにできたし、作りたい欲が満たされて、ちょっとしたストレス解消になりました(^^)。

タグ：在宅勤務 お稲荷さん おいなりさん お昼ごはん

おうちでタイの屋台ごはん

【バーゲン本】おうちでタイの屋台ごはん
岡本　麻里
旧定価： 1,512円 832円（55％）OFF！
680円（税込）送料無料
※2018年3月購入

タイ料理は大好きで定期的に作るのですが、タイ料理の専門書はもっていなかったし、屋台ごはんってちょっと珍しいものも載っているかもと思い購入してみました。
タイ料理ってそんなに難しいものはないので、こちらも手軽に作れそうなものがたくさん載っていました。
いろいろ作ってみたいと思います。

タグ：バーゲンブック バーゲン本 レシピ本 タイ料理

モコメシおもてなしのふだんごはん

【バーゲン本】モコメシおもてなしのふだんごはん
小沢　朋子
旧定価： 1,296円 713円（55％）OFF！
583円（税込）送料無料
※2018年3月購入

情報が少なくて、どんな内容かわからなかったのですが、なんとなく好みな気がしたので買ってみました。
結果、とっても好みでした！
写真も素敵です。
レシピもおいしそうなものがたくさん掲載されていました♪

タグ：おもてなし バーゲンブック レシピ本 バーゲン本

ジンギスカン鍋、買いました。

ホットプレートを買い換えたいと思い電気屋さんに行ったら、
「コロナの影響で1か月以上待ちになります。」
と言われ、断念。
ふと、ムーガタ鍋があったらホットプレートの代わりになるのでは？
と思い、ネット検索。
↓
ムーガタ鍋は売ってないかー。
似たものないかなぁ～。
↓
ジンギスカン鍋の深型ってムーガタ鍋に似てない？
使えそうじゃない？
↓
ジンギスカン鍋の深型を検索。
で、こちらを購入！


岩鋳　IWACHU
焼肉ジンギスカン鍋(ツル付) 29cm

結果、焼き面が平ではないのでムーガタは難しいかも？？？(笑)。


早速、ジンギスカン。


めっちゃおいしー♪
結果、このお買い物は正解ということで(^^)。

焼肉もやってみましたが、野菜は若干焼きにくいので切り方に工夫が必要。
豚の焼肉とか良さそうなので、次回チャレンジしてみたいと思います！

タグ：ジンギスカン鍋 焼肉 岩鋳 iwachu 南部鉄器

プラムジュース、作りました。

ほぼ毎週作っていたプラムジュースもそろそろ終わり。
「夏も終わりだね～」
なんて息子が言っています(笑)。


プラム
プラム3割の砂糖
水
レモン汁

シロップと果肉は分けて。
果肉は冷凍。


息子はこんな風に凍った果肉もグラスに入れて炭酸水で割って飲んでいます。
凍らせた果肉をそのままアイスみたいに食べるのも気に入っているみたいです。

タグ：ジュースの素 アイス プラム 手作り

オカヒジキのオムレツ、つくりました。

オカヒジキにはまっている我が家。
夫が、オムレツに入れてみてっていうので作ってみました。


オカヒジキのしゃきしゃきとした食感がとても良い♪

定番にしたいと思います(^^)。

タグ：オカヒジキ 手作り オムレツ