珈琲味のシフォンケーキ、焼きました。

4/28 wed

コロナ禍になって１度も会えていなかった親友２人と久々に会えることになり
手土産用に、紙箱入りシフォンケーキを焼きました。


珈琲味の生地にヴァローナのグリュエ・ド・カカオを食感のアクセントに。


なるべく手で触らないようにしたかったので、
箱を作って焼き、そのままパックしてみました。

見た目はいまいちですが、手土産にはぴったりだった気がします。
持ち運びも楽！

翌日、親友２人とランチ、お茶、ディナーと過ごし
本当に本当に楽しかった！

またすぐにでも会いたいけれど、もうちょっと我慢の日々ですね。

タグ：手作り シフォンケーキ 手土産 焼き菓子

コメント 2

初めてシフォンケーキを食べたのは、某デパ地下の試食で、とても
おいしかったコトを覚えています。シフォンケーキっておいしいなぁ、
と思いました＾＾；。その後、何度か食べましたか、しばらく
食べていません。コーヒー味なんて、おいしそうですねぇ。
by sakamono (2021-09-02 20:53) 

◇sakamonoさん、こんにちは。
シフォンケーキって普通のケーキ屋さんとかではあまり売っていなくて、専門店で買う感じですよね。あとは喫茶店ですね！コロナ渦で全く行けませんけどね。
by mei (2021-10-05 10:48)