17歳の誕生日会、開催しました。

誕生日の覚書。


カプレーゼ。
花畑牧場のモッツアレラがいつでも買えるようになって嬉しい。
庭のバジルも大活躍(^^)。


ホウボウのカルパッチョ。
タラモペースト。
夫から「これ何？アイスクリーム？」と言われる。


シュマンケルステューベの生ハム。
カマンベールチーズ。←夫用。


春キャベツの蒸し焼き。
北海道産の春キャベツが手に入ったので、タイムを入れてさっと蒸す。
生ハムと一緒に食べると脂身がちょっと溶けて美味。


ジャンボマッシュルーム＆シャトーブリアンのステーキ。


ベーコンチーズいり＆プレーンのバゲット。
息子からのリクエスト。


Bogle Vineyardsのシラー

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