マルキーズ・オ・フランボワーズ、作りました。

Marquise aux framboises
小嶋ルミさんのレシピです。

冷凍しておいた庭のラズベリーを使いました。

自宅にはいても、在宅勤務＆家事で自由時間がない！
何か作りたいよー！
ってことで、お菓子作りでストレス解消♪


本当はしっかり冷まして翌日食べる方が美味しいのだけれど、待ちきれない人がいるのでちょっと味見。

しっとり～。
冷やして食べたらもっと美味しかった(^^)。

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