創味 聖護院かぶらのもみじおろしぽん酢、いただきました。 [モニター]
聖護院かぶらのもみじおろしの入ったちょっと贅沢なぽん酢です。
香り豊かなゆず果汁に、丸大豆醤油・鰹節と昆布の一番だし・もみじおろしなどを合わせた、こだわりのおろしぽん酢です。
もみじおろし入のさっぱり風味。
あらゆる料理にお使いいただけます。
容量：550g 参考小売価格： 683円（税別）
と、いう商品。
ポン酢はこんな感じです。
ちょっと赤みがかっていて、かぶらが入っているのがわかります。
王道ですが、豚しゃぶでいただきました！
豚しゃぶの写真は撮り忘れました(^^;;。
出汁が良く効いていて、ちょっとピリッとしていますが甘味があるというか深みがあってとても美味しいです！
家族からも大好評♪
確かにいろいろなお料理に使えそうですが、あっという間になくなってしまいそうなので買い足して使ってみたいと思います。
ただ1つ、もみじおろしなので使用前に振りますが、それで蓋を開けると蓋にポン酢がついてしまいます。
注ぎ口にもちょっと残ってしまいます。
それで蓋をすると、ポン酢が漏れてきてしまうんです。
これがちょっと気になりました。
どうにか垂れない様にって思っても、なかなかうまくいきませんね。
普通のポン酢だったら、こんなに蓋につかないんですけどね。
ま、もみじおろしの宿命ですかねー。
でも、美味しいですからね、大目に見ないといけませんね(笑)。
創味さん＆モラタメさん、とーっても美味しい聖護院かぶらのもみじおろしぽん酢をありがとうございます。
今後も使わせていただきます(^^)。
