苺ジャム、作りました。 [保存食]
10か月ほど閉まってていた御用達のスーパーが12月の末に再オープンしました。
建物が老朽化したとのことで建て替えていたのです。
というわけで、週末の買いだめ生活ともおさらば。
本当にうれしいです！
そのスーパーがなくても、もう1軒あるのです。
そこはそこそこ広くて通路も広々。
お店もきれいで品数も豊富。
なのですが、魚がちっともおいしそうじゃない。
野菜も高いばっかりで…。
私の触手はまったく反応しないのですよぉ。
というわけで、ながらくつらい日々でした。
あ、タイトルからどんどん離れてしまいました(笑)。
何が言いたかったかというと、そんなわけで苺が安く買えた。
という話です(笑)。
安く買えたら、ジャムですよね～。
といっても、今回は長期保存ではなくすぐに食べることを想定し、さらっと煮ました。
苺も刻まずに丸のまま。
ヨーグルトに入れて朝ご飯にだしたら、息子が喜びました(^^)。
※ひどい写真ですみません(^^;;。
建物が老朽化したとのことで建て替えていたのです。
というわけで、週末の買いだめ生活ともおさらば。
本当にうれしいです！
そのスーパーがなくても、もう1軒あるのです。
そこはそこそこ広くて通路も広々。
お店もきれいで品数も豊富。
なのですが、魚がちっともおいしそうじゃない。
野菜も高いばっかりで…。
私の触手はまったく反応しないのですよぉ。
というわけで、ながらくつらい日々でした。
あ、タイトルからどんどん離れてしまいました(笑)。
何が言いたかったかというと、そんなわけで苺が安く買えた。
という話です(笑)。
安く買えたら、ジャムですよね～。
といっても、今回は長期保存ではなくすぐに食べることを想定し、さらっと煮ました。
苺も刻まずに丸のまま。
ヨーグルトに入れて朝ご飯にだしたら、息子が喜びました(^^)。
※ひどい写真ですみません(^^;;。
ジャムは自家製が一番ですね。
by pomme (2015-02-23 16:41)
ジャムというと、パンにぬる、あのジャムしか思い浮かびませんが
こいうジャムもありなんですね。これ、このまま食べても美味しそうだなー。
by sakamono (2015-02-26 23:13)
◇pommeさん、こんにちは。
ジャムはやっぱりそうですよねー。
甘さとか、緩さとか、自分好みにできますしね。
何より作っている時にあの幸福感が良いですよね(^^)。
by mei (2015-04-07 11:36)
◇sakamonoさん、こんにちは。
これはソースって感じでしたけど、フレッシュ感があっておいしかったです。
シャンパンで割っても良いですよ～(^_-)。
by mei (2015-04-07 11:36)
◇ソニックマイヅルさん
◇ぽんこさん
お返事が遅くなりまして申し訳ありません。
nice!ありがとうございます。
by mei (2015-04-07 11:37)