8月の「ごはんの時間。」

とても昔のことになってしまいましたが…。
ちなみに、7月はレッスンはお休みでした。

8月の「ごはんの時間。」も本場仕込みのイタリアンのレッスン♪


ウェルカムドリンクは、先生のお手製のジンジャードリンク。
イタリアの小さな唐辛子が入っていて、ピリッとパンチがあります。
非常に美味♪

この日はasamiさんがお子さん連れでご参加。


asamiさんが次男君にミルクをあげている間、私はかわいいトラ君と一緒に、この生パスタを作りました(^^)。
楽しかったな～♪


Munir Bianco 2010(Tomas&Giesen/イタリア・シチリア)


たことじゃがいものサルサヴェルデ
ブジアーテ　ペスト　トラパネーゼ


コートレット　パレルミターナ


グラニータ リモーネ


アーモンドのビスコッティ
昔風にふにっとした食感のビスコッティです。

私は黙々と作業するのが好きなので、生パスタ作りが非常に楽しかったです。
でも、一人で全部作るとなると結構大変。
何人かでおしゃべりしながら作るのがよさそうですね。
ちょっとやってみたいけど、息子と二人だったらどのくらいの時間でできるかな？

たことじゃがいものサルサヴェルデはすでに2回作ったし、コートレット パレルミターナはカジキに変えて作りました。
気取っていない家庭の味なので、普段作りにぴったりです(^^)。

帰りはなぜか土砂降りで、ベビーカーの次男君はずぶぬれになっちゃったけど、久しぶりにasamiさんにあえて、blogでしか拝見したことがなかったトラ君にもあえて、とっても楽しい1日でした。
トラ君。なんて書いていますが、実際は初対面でもいきなり呼び捨てな私でしたが、トラ君も私のことをいきなり、「めい」って呼び捨て。
asamiさんから、「かのじょか！」なんて突っ込みが入っていました(笑)。
すっかり仲良くなれて楽しかったな。
また会いたいよ～。っていうかまた会おうね(^^)。

タグ：お教室 イタリア

コメント 7

ちっちゃな彼氏、ですね♪

どれもとても美味しそうですが、肉食系としては
コートレットがそそられました。
by kotobukimaru (2012-10-05 16:28) 

いいなぁ、若い彼氏。しかも出会ったその日に。

ジンジャードリンクに興味津々です。
by 幸福もん (2012-10-07 21:21) 

コメント、出遅れーーー！

本当にこの日はありがとう♪。
トラはmeiさんが大好きになってしまったようで、
「mei～♪」なんて感じで呼んでたよね（笑）。ふふふ。

ありがと♪。

by asami (2012-10-18 10:55) 

◇kotobukimaruさん、こんにちは。
返信が遅くなりまして大変申し訳ありませんm(u_u)m。
うふふ。
コートレット、結構ボリュームありました！
by mei (2012-11-02 12:17) 

◇幸福もんさん、こんにちは。
良いですよねぇ、若い彼氏。
うふふ。
ジンジャードリンク、唐辛子が効いていて大人の味。
是非、レシピ化していただきたい一品でした！
by mei (2012-11-02 12:17) 

◇asamiさん、こんにちは。
こちらこそありがとー。
楽しかったよ(^_-)。
大好きになってくれたの？
嬉しいな～♪
by mei (2012-11-02 12:17) 

◇knackeさん
◇amiさん
◇のあさん
◇今造ROWINGTEAMさん
◇ほりけんさん
◇ぽんこさん
◇ソニックマイヅルさん
◇sakamonoさん
◇くらいふさん
◇nachicさん
遅くなりまして申し訳ありません。
nice!ありがとうございます♪
by mei (2012-11-02 12:18)