ふんわり手作りシフォンケーキ [見る読む作る(cooking)]
ふんわり手作りシフォンケーキ
田辺 由布子
950(税別)→998 円(税込)
下記に触れた、シフォンケーキの本はこちらです。
2003年発売の本です。
この頃、撮影のお手伝いをしていましたので、ちょっと思い入れのある本です(^^)。
24種類のシフォンのバリエーション。
全粒粉、ライ麦粉、フランス粉、強力粉を使用したレシピが豊富。
16.5cm、20cmのレシピが掲載されています。
内容充実です♪
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遅くなりまして申し訳ありません。
nice!ありがとうございます。
by mei (2011-12-14 14:13)