シフォンケーキBOOK [見る読む作る(cooking)]
シフォンケーキBOOK 配合と風味を極めた、きれいにおいしくできるレシピ4
隈部美千代
1,000円(税込)500円(50%)OFF!
500円(税込)
シフォンケーキは良く作ります。
でも、プレーンか抹茶がほとんど。
しかも、すでにシフォンケーキの本は持っています。
でも、こちらは卵使い切りのレシピがほとんど!
シフォンケーキは、たいてい卵白を多く使用します。
卵白がたくさん冷凍されている時は良いのですが、卵白がないけどシフォンケーキが焼きたいって時に、この本が役に立ちそう♪
と思って購入してみました。
14cm、17cm、20cmの分量が載っているのもポイントが高いです。
すべてのサイズを所有しているので、かなり便利な気がします♪
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遅くなりまして申し訳ありません。
nice!ありがとうございます。
by mei (2011-12-14 14:11)