セミドライ無花果、作りました。

無花果をいただいたら、無花果を使ったお菓子でお返し。
というのが通例(^^)。

でも、ちょっと時間を稼ぎたい時に使うのがこの手。

スライスして、グラニュー糖をちょこっとふりかけて。
今年は、100度90分。


完成♪
冷蔵で2週間はOKだった実績あり。
冷凍もいけるかしら？？？

これを使ってバターケーキを作るつもりです！
kin先輩、しばしお待ちを。

タグ：保存食 手作り 無花果

コメント 1

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nice!ありがとうございます。
by mei (2011-10-11 12:52)