甘夏ジャムとココアのドロップクッキー焼きました。

こちらの本、第3弾は甘夏ジャムとココアのドロップクッキーです。

これまた、ち～っともまとまらないので実際は全然ドロップではなく、こなこな～っとしたものを手でぎゅっと成型しました(^^;;。

本では、マーマレードなのですが甘夏ピールを作った残りの中身(笑)を煮詰めておいたものを使いました。
これ、甘さ控え目なので、砂糖を足そうかどうしようか？
と悩みましたが、そのままで作ってしまいました。

そうしたら、全然甘くありません(笑)。

というわけで、これで少しは甘さがプラスされるかな？
と、金柑のシロップで作ったアイシングを作り、飾りつけしました。

雪の結晶を書こう。

と思っていたはずなのに、なぜか渦巻きと花に。
自分でもなぜ？？？って感じなのですが、ぼーっとしていたみたいです(^^;;。


こんな感じ。
まぁ、見ようによってはかわいいですよね？

タグ：手作り 焼き菓子 手土産

コメント 17

十分かわいいですよ♪
ザクザクしていてとってもおいしそうです。
ココアと甘夏の組み合わせも良いですね☆
by massa (2009-12-25 12:47) 

キンカンシロップ味のアイシングなんですね！
いい香りがしそうですねー
甘夏ピールと相性バッチリ！
by YOU (2009-12-25 13:30) 

可愛い♪
いくつでも手が出てしまいそうなクッキーですね。
金柑のアイシングのアイデア、素晴らしいです。
by プランツマーケット (2009-12-25 15:24) 

続々と作ってますね～。
meiさんのアレンジ、とってもかわいいです♪
そろそろ甘夏が出回わるからマーマレード煮て、そしたらこれ作ろう、と楽しみにしています。
by しろのぽ (2009-12-25 21:37) 

ころんとしていて可愛いですね。
金柑シロップのアイシングがけかぁ。
爽やかで美味しそうだなぁ。
by お散歩パンダ (2009-12-25 23:37) 

meiさん・・・。
だ、大丈夫ですかぁ（××）？
by 淳司 (2009-12-26 05:56) 

金柑シロップを使ってアイシングなんて
ナイスアイデアですね♪
それにこの“ぐるぐる”とっても可愛いです。

by Cherry (2009-12-26 17:44) 

可愛いです。
でも、気を抜いたらぐるぐる書いていたと言うのがもっと
可愛らしいです。
by 幸福もん (2009-12-26 21:04) 

◇massaさん、こんにちは。
ありがとうございます♪
でも、なんだかとっても残念でした(^^;;。
by mei (2009-12-28 22:38) 

◇YOUさん、こんにちは。
アイシングはなかなかおいしくできました！
by mei (2009-12-28 22:38) 

◇プランツマーケットさん、こんにちは。
ありがとうございます♪
金柑のアイシング、おいしかったですよ！
by mei (2009-12-28 22:39) 

◇しろのぽさん、こんにちは。
ありがとうございます。
なんで渦巻きになっちゃったんでしょうねぇ(^^;;。
by mei (2009-12-28 22:39) 

◇お散歩パンダさん、こんにちは。
金柑のアイシングはなかなかおいしかったです(^^)。
by mei (2009-12-28 22:39) 

◇淳司さん、こんにちは。
自分でも、なにやら非常に危ない気がします(笑)。
by mei (2009-12-28 22:40) 

◇Cherryさん、こんにちは。
金柑のアイシングおいしかったですよ(^^)。
雪の結晶にしたかったですよ～(笑)。
by mei (2009-12-28 22:40) 

◇幸福もんさん、こんにちは。
出来上がってから、あれ？なんか変だぞ？
確かこういう感じに出来上がる予定じゃなかったような…？？？。
で、しばらくしてから思い出しました(笑)。
by mei (2009-12-28 22:40) 

◇ほりけんさん
◇takemoviesさん
◇ともやんさん
◇甘党大王さん
◇miruさん
◇しろのぽさん
◇ナナヲさん
◇めぇさん
◇ハム子さん
◇もとこさん。さん
◇babravoさん
◇ツカコロさん
◇＋kさん
◇miopapaさん
◇nishikenさん
◇うにさん
◇ぽんこさん
nice!ありがとうございます。
by mei (2009-12-28 22:44)