ピッツエッタ習いました。(ぱん教室)

今月は何かな？とお教室のサイトを見たら
ピッツエッタ
となっていて、ピッツエッタって何かな～？
とサーチしたらamiさんの記事がヒットしてきました(^^)。

焼くとカルツォーネになるそうです！


ランチは、揚げたてのピッツエッタとサラダと冷製コーンスープと梅ジュース。
うまうまです～。
コーンスープは、とうもろこしに砂糖をまぶしオーブンで焼いて作るそうで、
あたらしい味わいで、非常に美味！かなり感動です♪

ピッツエッタは


この大きな餃子のようなものを、


オリーブオイル揚げ、


出来上がり。
揚げるのが手間ではありますが、2次発酵なしで時間短縮。
かりっかりで油っぽくなく、とっても美味しいです(^^)。


さらに、本日はデザート付き。
メイプルのアイス、桃のコンポート、ココナッツミルクプリン
こちらも、とってもとーっても美味。
かなり、幸せ度が高いお教室でした♪

タグ：お教室

コメント 29

揚げたていただいてみたいです！
ﾌｨﾘﾝｸﾞを変えると楽しみ方も色々できそうですね。
by pan-nohi (2009-08-10 14:01) 

おいしそう～（＾ｍ＾）

ピッツエッタって初めて聞きました。
調理方法が変わるとカルツィオーネなんですねー。
by よる (2009-08-10 15:17) 

おいしそうですねー。
ピッツェッタ。知りませんでした。
フィリングは何でしょうか？気になります。
by スパロウ (2009-08-10 15:58) 

男子向けメニューですね。
ガッツリ食べて夏を乗り切りたいです。
by luces (2009-08-10 19:55) 

ピッツエッタって始めて知りました。
大きい餃子みたい。
コーンスープの作り方が面白いですね。
by お散歩パンダ (2009-08-10 21:42) 

やっぱり餃子っぽいねー。(笑)
旦那に大好評でした。meiちゃんちは？(^^)
by babravo (2009-08-10 22:38) 

ピッツェッタ???　う～ん、作れないけれど、食べてみたい。
揚げたては、美味しいだろうなぁ・・・。
油っぽくないとのことだから、冷めても美味しいだろうね・・・。
世の中には、私の知らない料理がいっぱいだぁ(^^;
by Tomo (2009-08-11 00:03) 

バーンと　ヒットされちゃいました♪♪
amiが　手出来ましたか？　ビックリ。

デザート付きでお得でしたねー。
by ami (2009-08-11 08:37) 

ピッツエッタは食べたことがないです。
揚げたておいしそうですね♪
デザート付きですか～上級はランチもグレードアップなのかな？
by massa (2009-08-11 13:39) 

◇pan-nohiさん、こんにちは。
パリパリでした～♪
イタリアの方はこれを5,6個食べるとか。
さすがにそれは無理ですが、2個くらいならさらっといけそうです♪
by mei (2009-08-11 13:47) 

◇よるさん、こんにちは。
私も初めて聞きましたし、食べたのも初めてです。
美味しかったです(^^)。
by mei (2009-08-11 13:48) 

◇スパロウさん、こんにちは。
小松菜、ベーコン、ズッキーニの炒め物
リコッタチーズ、モッツァレラ
の2種です。
水分が少ないものならなんでもOKだそうですよ～。
by mei (2009-08-11 13:49) 

◇lucesさん、こんにちは。
女子も問題なしです(笑)。
結構大きいですがあっさりといただけました～。
by mei (2009-08-11 13:51) 

◇お散歩パンダさん、こんにちは。
大食いとかで出てくる皮の分厚い餃子みたいですよね。
コーンスープ、非常に美味でした♪

by mei (2009-08-11 13:53) 

◇babravoさん、こんにちは。
うちの旦那は絶対に食べたくない！と言っていたけど無理やり朝ごはんに出してみたら
｢結構美味しい｣って完食。
息子もいつの間にか食べ終わっていたから気に入ったんだと思う～♪
babravoダーリンは育ち盛りの男の子って感じよね～(笑)。
by mei (2009-08-11 13:57) 

◇Tomoさん、こんにちは～。
美味しかったよ！
オリーブオイルだものね、贅沢です。
Tomoの知らない料理、たしかに多そう(笑)、一緒に食べ歩きたいね～♪
by mei (2009-08-11 13:59) 

◇amiさん、こんにちは。
ばばーんとヒットしてきました♪
ほとんど午前クラスなのでデザートは久々。
奥様のデザート、本当においしいですよね～♪
今回も濃厚でとーっても好みでした。
by mei (2009-08-11 14:01) 

◇massaさん、こんにちは。
ランチにピッツエッタをいただくのでデザートつきなのかな。
上級はちょっとお得なことがあったりするらしいですよ～。うふふ。
by mei (2009-08-11 14:02) 

◇lomoさん
◇takemoviesさん
◇o145さん
◇もとこさん。さん
◇SORIさん
◇black-kさん
◇qoo2qooさん
◇ツカコロさん
◇スカビオサさん
◇nishikenさん
◇今造ROWINGTEAMさん
◇ぽんこさん
◇miopapaさん
nice!ありがとうございます。
by mei (2009-08-11 14:06) 

ピッツエッタって初めて知りました！
すいません・・・。
でも、これって絶対に美味しいですよね～っ！
よし！
明日は何でもかんでも揚げてみよう！
by 淳司 (2009-08-11 20:10) 

ピッツェッタって私も初めて聞きました。
世の中には私が知らない美味しい物がまだまだ沢山あるのだと
思うと嬉しくなるなぁ。

そして、そのトウモロコシに砂糖をまぶして作るコーンスープッ!
試してみたいなぁ。うずうずしてきました。
by 幸福もん (2009-08-11 22:24) 

こういうパンもあるんですね。
フィリングはほうれん草とベーコンですか？
なんかいろいろ詰めて食べてみたいですね。
by kotobukimaru (2009-08-12 08:20) 

イタリアにもこのような餃子のような形にして
揚げたものがありますが、これも美味しそうですね♪
中身はモッツァレッラにフレッシュトマトやホウレンソウに
リコッタチーズやきのこ..etc..と様々ありました＾＾
ピッツェッタもぜひ味わってみたいな～。。✿。。
by baby_pink (2009-08-12 10:21) 

◇淳司さん、こんにちは。
えーーーっ！プロなのにー！なんちゃって(笑)。
揚げ物売れるんですよね？
じゃ、これも売れますよ～！
揚げちゃえ揚げちゃえ～(笑)。
by mei (2009-08-12 10:47) 

◇幸福もんさん、こんにちは。
初めて食べるものへのわくわく感。
いっぱい味わいたいですものね(^^)。
とうもろこしのスープ、本当においしかったのです。
でも、詳しいレシピはわからないのですよ～。
今月の特別レッスンで習えるらしいのですが平日なんです。
残念！

by mei (2009-08-12 10:50) 

◇kotobukimaruさん、こんにちは。
小松菜、ベーコン、ズッキーニの炒め物
リコッタチーズ、モッツァレラ
の2種です。
小松菜がしゃきしゃきで美味でした♪
中身は水分が出ないものならなんでもＯＫらしいですよ～。
by mei (2009-08-12 10:51) 

◇baby_pinkさん、こんにちは。
それ、同じものだと思います！
名前はなんていうのですか？
いろいろな呼び名があるんですかね。
いろいろな具材で作ってみたいけど、揚げるのが気分的に面倒でなかなか出来なさそうです(^^;;。
by mei (2009-08-12 10:53) 

◇Cherryさん
◇takagakiさん
◇うにさん
◇maiko323さん
◇kazukazuさん
nice!ありがとうございます。

by mei (2009-08-12 10:54) 

◇kotobukimaruさん
◇baby_pinkさん
◇noieさん
nice!ありがとうございます。
by mei (2009-08-18 10:18)