SSブログ

クロワッサン焼きました。No.2 [ぱん]

クリスマスイヴに、ぱん好きの父が遊びに来ることになっていたので、また焼いてみました。

今回は、冷蔵発酵1晩。

IMGP3632.JPG
今回は、サクッ&ふんわり!
おいしく出来ました♪

IMGP3638.JPG
はしっこさんは
くるくるうず巻きにしてワッフルシュガーを散らしたもの。
チョコを巻き込んだミニクロワッサン。
こちらは息子から好評でした(^^)。

ところで、同じ厚さに伸ばし、同じサイズにカットしたのに
前回は10個。今回は7個。

IMGP35581.JPG IMGP3635.JPG
同じお皿に乗せて撮った写真を見比べえ見ると大きさが全然違うのがわかります。
一回り違いますね。
nice!(13)  コメント(20) 
共通テーマ:グルメ・料理

nice! 13

コメント 20

ともやん

時間や手間をかけて作ったものは、やっぱり美味しいですよね!
写真だけ見てても本当に美味しそう★
前記事のサラダ、レシピをありがとうございました!
近いうちに作ってみます♪
by ともやん (2008-12-29 22:41) 

ami

二回目の層が綺麗に出来上がっていて
素晴らしいです。 文句なく美味しいでしょう~~
by ami (2008-12-30 08:14) 

母ちゃん

パン好きのお父様、きっとおいしく食べられたでしょうね~。
by 母ちゃん (2008-12-30 13:54) 

中島茂信

湿気が多い日本ではプロでもサクッとしたクロワッサンがなかなか焼けません。うらやましい。
by 中島茂信 (2008-12-30 17:58) 

sakamono

こういうふうに比べてみるのもおもしろいですね。一目瞭然で。
サクッ&ふんわりのクロワッサン、食べてみたいです^^。
by sakamono (2008-12-30 18:26) 

はんちゃん

わお!
美しいクロワッサンですね!
見事な層にウットリです♪美味しかったんだろうな〜。
お父様、喜ばれたでしょうね。
by はんちゃん (2008-12-30 23:57) 

こぼぱん

ほんとだー
大きさ、違うものですね~♪
meiさん 今年一年、大変お世話になりました。
ありがとうございました。
また来年もよろしくお願いいたします!
by こぼぱん (2008-12-31 07:53) 

luces

レンコンとごぼうのサラダのレシピ有り難うございます。
バルサミコと醤油をあわせると美味しいですね。
早速作ってみたいと思います。レンコンあったかな。
今回のクロワッサンはボリュームがあって美味しそうです。
素敵なクリスマスですね。
来年がmei さんにとってもっと素敵な一年でありますように。

by luces (2008-12-31 18:02) 

mei

◇ともやんさん、こんにちは。
簡単なサラダですが根菜パワーで美味ですよ~(^^)。

by mei (2009-01-01 23:43) 

mei

◇amiさん、こんにちは。
ありがとうございます!今回はなかなか満足な出来上がり。
夫からも、おいしいの一言もらえました(^^)。
by mei (2009-01-01 23:43) 

mei

◇母ちゃんさん、こんにちは。
父がちらちらとみて、なかなかうまそうに出来てるじゃないか。
といっていたのがおかしかったです。
喜んで食べてくれました(^^)。
by mei (2009-01-01 23:44) 

mei

◇中島茂信さん、こんにちは。
クロワッサンはおいしいものを買っても帰宅するまでにしけっちゃうのですよね。
自宅で焼くにはちょっと時間がかかりますが、時間さえあれば案外いけるな。
と思います。
by mei (2009-01-01 23:46) 

mei

◇sakamonoさん、こんにちは。
全然違いますよね~。
今回は満足できました(^^)。
by mei (2009-01-01 23:47) 

mei

◇はんちゃんさん、こんにちは。
クロワッサンてあまり好きではなかったのですが、作ってみたらおいしいですね!
ちょっと贅沢な気分になれました(笑)。
by mei (2009-01-01 23:48) 

mei

◇こぼぱんさん、こんにちは。
同じサイズにカットしているのにこんなに違っちゃうんですね~。
こちらこそ、2008年はいろいろとお世話になりました。
今年も仲良くしてください(^^)。
by mei (2009-01-01 23:49) 

mei

◇lucesさん、こんにちは。
ありがとうございます(^^)。
lucesさんも素敵な一年でありますように。
根菜って子供の頃はあまりすきでもなかったような気がしますが、年齢を重ねたせいか、滋味でおいしいなぁと思います(笑)。
by mei (2009-01-01 23:51) 

mei

◇cheeさん
◇takemoviesさん
◇noieさん
◇もとこさん。さん
nice!ありがとうございます。

by mei (2009-01-01 23:53) 

rira

お見事!!(^^♪
by rira (2009-01-05 11:38) 

mei

◇riraさん、こんにちは。
ありがとうございます~♪
by mei (2009-01-05 16:07) 

mei

◇nachicさん、こんにちは。
nice!ありがとうございます。
by mei (2009-01-06 10:09) 

コメントを書く

お名前:[必須]
URL:
コメント:
画像認証:
下の画像に表示されている文字を入力してください。

Facebook コメント

この広告は前回の更新から一定期間経過したブログに表示されています。更新すると自動で解除されます。