わたしのレシピノート [見る読む作る(cooking)]
わたしのレシピノート ―春・夏・秋・冬 季節の定番料理と道具の話
石黒 智子 著
これも、夏休みのお供に購入しました。
シンプルなお料理のレシピがさらっと記載されていて、これも読む感じのレシピ本です。
あ、道具のことも書かれています。
とても参考になります♪
長いお休みにぴったりでした。
早速、パエリアを作ってみましたがとても美味しかったです(^^)。
追記(8/26)
http://www.secom-shl.co.jp/new/joyful/16/
ちょっと良いサイトがあったので追記します。
本にもこういうことが記載されています。
我が家にもあるものが数点ありました。
ということは趣味が似ているということになるのかな。
スロークッカーが気になります。
素敵なお料理の本に出合えたのですね♪
大事にしたい本・・・そんな本ですね！
by pan-nohi (2008-08-25 11:59)
和風なご本のようですが、パエリアのレシピも
載っているのですね。おもしろそうだなぁ。
by ラブ (2008-08-25 16:35)
シンプルで、とっても良さそうな本ですね！
私は本屋でパラッとめくって、ちょっと良いなと思うと、
ついつい買ってしまって、
今、部屋には本が溢れて整理に困ってます。。
meiさんは本の整理ってどうしてますか？
by はんちゃん (2008-08-25 20:54)
道具のことも載っているんですね～
meiさんの選ぶ本、いつも参考になり、読んでみたいものばかりです＾＾
by kyochan (2008-08-25 21:33)
料理本、もちろんレシピも気になるけど。
道具のことも載っていると参考になることありますよねぇ。
パエリアのレシピもありなのですね、今度書店で探してみます。
by ともやん (2008-08-25 22:45)
よさそうな本ですね～♪
道具のことものっているなんて勉強になっていいですよね。
私も本屋さんで探してみます♪
by chercher (2008-08-26 00:27)
◇pan-nohiさん、こんにちは。
大切にすごす。
そんな感じが伝わってくる素敵な本でした(^^)。
by mei (2008-08-26 09:52)
◇ラヴさん、こんにちは。
和風でもなかったような。
道具をうまく使うコツなんかも書かれていて勉強になりました。
by mei (2008-08-26 09:54)
◇はんちゃんさん、こんにちは。
本棚にがさっと置いているだけです。
枕元にも本棚があり、その棚の中身をたまに入れ替えて寝る前に読みます。
最近はオーバー気味で、リビングの本棚にも進出しています(^^;;。
小学生の時に購入したレシピ本もあり、処分する予定もないので増える一方。
でも、買うこともやめられませーん！
by mei (2008-08-26 09:57)
◇kyochanさん、こんにちは。
本の趣味が合うのかもしれませんね(^^)。
道具のこと、参考になりますし、レシピも簡単なものでかつおいしそうです。
おすすめです。
by mei (2008-08-26 09:58)
◇ともやんさん、こんにちは。
お勧めですよ～。
石黒さんの著書なので、まだ平積みされているかもしれませんね。
道具って見ると欲しくなってしまうんですよね。
スタンドミキサーが我が家と同じもので、おっ！と思いました(笑)。
by mei (2008-08-26 10:00)
◇chercherさん、こんにちは。
参考になりますね～。
素敵なかただなぁと思いました(^^)。
by mei (2008-08-26 10:03)
◇miopapaさん、こんにちは。
nice!ありがとうございます。
by mei (2008-08-26 10:04)