山食焼きました。：小さなことにも気がつく人でいたいな…：SSブログ

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山食焼きました。　[ぱん] [編集]

白いぱんの時、ロボが止まってしまったので、
今回は慎重にちゃんと考えて捏ねてもらってみました。

水分と油脂以外の材料をボールに入れて回します。
側面から水分を投入。
途中何度か止めて生地の様子を確認。
8分くらい捏ねたところで油脂を投入。
さらに8分ほど捏ねたところで完了。

良い感じに捏ねあがりました。

で、出来あがったのが

山食です。
おいしそうに焼きあがってくれました。
ぱちぱち音が聞こえるとわくわくしますね(^^)。

タグ：手作り食事ぱんメランジュール･ロボ

2008-06-05 09:53 nice!(13) コメント(25)
共通テーマ：グルメ・料理

nice! 13

オーブンから出して、ぱちぱちと音がすると嬉しいですよね。
と～ってもおいしそうです☆
トーストしたぱりっと感も好きですが、トーストせずにふわふわのまま食べるのもすきです♪
by pan-nohi (2008-06-05 10:48)

ほんと　おいしそーなパンです。
私は　そこまでの粋に達してないのですが　いつかは山パン焼いてみたいです（＾∞＾）
by suzune (2008-06-05 11:23)

ぱちぱちが聞こえてきそうです　＾＾
美人な山食、たまりません！
by oreganoちゃん (2008-06-05 12:29)

そぉーーっと摘んで
　　素早くちぎらないと
　　　　せっかくの焼きたてフワフワが・・・・・
　最近覚えたのですが
　　焼きたてフワフワのパンには
　　　　　ツメたぁーーいアイスクリームののっけて
　　　お砂糖だけ入れたコーヒー／アメリカンが絶対グゥー！！
by miopapa (2008-06-05 14:39)

んん～ん☆おいしそう。
山食大好きなんです。夢に出そうです。
（丸ごとかぶりついているかも・・・）
by hana (2008-06-05 15:48)

とっても美味しそうに焼きあがってますね～！
そのまま食べてもトーストしてもサンドにしても美味しそう♪
山食パン、作ってみたいです＾＾
by kyochan (2008-06-05 17:42)

ぱりぱりの所が美味しそうです(^^)
by nachic (2008-06-05 18:43)

ほんと〜〜音が聞こえます〜！
by popi (2008-06-05 21:51)

◇pan-nohiさん、こんにちは。
かわいい音ですよね。命が吹き込まれるみたいで。
トーストもふわふわも美味しいですよね～。
食パンラブです（笑）。
by mei (2008-06-06 10:25)

◇suzuneさん、こんにちは。
山食は二つの山がそろって焼けると嬉しさ倍増です。
たいてい、違ってるんですけどね(^^;;。
suzuneさんの山食みるの楽しみにしてますね～。
by mei (2008-06-06 10:27)

◇oreganoちゃんさん、こんにちは。
美人ですか？
嬉しいです～♪
ぱちぱちって音って本当に幸せ～になれますね(^^)。
by mei (2008-06-06 10:28)

◇miopapaさん、こんにちは。
そぉーーっとつまんで素早くですね！
想像したらなんだか笑えました(^^)。
ふわふわの食パンに生クリームをごっそりのせて食べるのも好きです～♪
焼きたての食パンとアイスはやったことがないけど、おいしそうですね。
今度やってみます。楽しみ～。
by mei (2008-06-06 10:34)