ケーキ作りました。

今月のケーキはリースをかたどったケーキ。
クリームは珈琲味のバタークリーム、生地はココアです。
デザインがなかなか素敵でしょ？
味もとってもおいしいですが、カロリーが気になります。
デコレーションに使ったバター200g×9=1800kcal……。

タグ：ケーキ教室

コメント 2

はじめまして☆
バタークリームのケーキ大好きです！
昔は良く見かけましたが、
今ではバタークリームのケーキを作って＆売ってる
お店を探すのが大変です。
by amatamago-daisuki (2005-12-01 20:36) 

jeremy3さん、はじめましてこんにちは(^-^)。
バタークリームのケーキってコストダウンでバターじゃないものを混ぜて作っていたお店が多くて、まずい＆安物っていう悪いイメージが浸透して廃れてしまったんだよってケーキの先生に教えていただきました。
私も子供の頃、バタークリームのケーキを食べて、わ、まずいって思って以来食べていませんでした。
ちゃんとバターで作っているものはおいしいですよね♪
by mei (2005-12-02 11:15)