野菜料理100皿 [見る読む作る(cooking)]
野菜料理100皿 シンプルに、おいしく、美しく作るコツ
1,575円
渡辺有子
発売を心待ちにしていました。
本屋さんで見てみたかったのですが、ポイントが失効してしまうので、中身も見ずに購入しました。
届くのが待ち遠しかったです。
写真がとてもきれいです。
1つの野菜のページに3つだけ、工程や処理に係る写真があるだけで、レシピには調理の工程の写真は1枚もありません。
そのため、初心者向けではないかもしれません。
レシピはシンプルですが、一工夫ある、非常に素敵なものばかり。
おもてなしにも普段使いにも活用できると思います。
期待通りの本でした。
おすすめです(^^)。
そう聞くとみてみたくなりますねぇ。
by 幸福もん (2013-11-04 21:54)
◇幸福もんさん、こんにちは。
見ても楽しめるレシピ本でした(^^)。
by mei (2013-11-25 17:37)
◇ぽんこさん
◇nachicさん
◇kotobukimaruさん
◇yamさん
◇makimakiさん
◇ソニックマイヅルさん
◇nishikenさん
◇淳司さん
◇YOUさん
お返事が遅くなりまして申し訳ありません。
nice!ありがとうございます。
by mei (2013-11-25 17:37)