バナナとココナッツのソルティーバー、作りました。 [おやつ]
さらさらのクッキー、ふわふわのマドレーヌ、ぽりぽりのクラッカー。
と、きたので、しっとりかみ応えのあるものを選びました。
よく作るものですが、今回は、粉をふすま入りに、バナナは大きめにカットしました。
粉の水分量がかなり違ってまとまりにくく、またバナナが大きめのこともあり、成型がしにくく、カット時に壊れてしまうものも。
ただ、水分を控えた分、食感がよく、ふすまの香ばしい感じも気に入りました。
これは14時に間に合わず、帰宅後焼き上げました。
息子も好きなので、知らないうちに完売。
これだけ作ると結構へとへと。
夕飯は手抜きになりましたが息子も慣れたもんで、今日は仕方ないねーと大目に見てもらえました(笑)。
と、きたので、しっとりかみ応えのあるものを選びました。
よく作るものですが、今回は、粉をふすま入りに、バナナは大きめにカットしました。
粉の水分量がかなり違ってまとまりにくく、またバナナが大きめのこともあり、成型がしにくく、カット時に壊れてしまうものも。
ただ、水分を控えた分、食感がよく、ふすまの香ばしい感じも気に入りました。
これは14時に間に合わず、帰宅後焼き上げました。
息子も好きなので、知らないうちに完売。
これだけ作ると結構へとへと。
夕飯は手抜きになりましたが息子も慣れたもんで、今日は仕方ないねーと大目に見てもらえました(笑)。
◇Cherryさん
◇ぽんこさん
◇ソニックマイヅルさん
◇VEGIさん
◇sakamonoさん
◇amiさん
◇淳司さん
返事が遅くなりまして申し訳ありません。
nice!ありがとうございます。
by mei (2013-09-06 16:58)