柚子胡椒味の炒飯、作りました。 [モニター]
ハウスの和風ねりスパイス3本セット＆七味をいただきました。
さっそく使ったのメニューはこちら。
材料 2人前
冷凍ごはん 適量 チンして温める
厚切りベーコン 2枚 拍子切り
しいたけ 4つ スライス
ねぎ 1/2本 みじん切り
生姜 適量 みじん切り
無添加の出汁パックの中身 1/2袋
醤油 適量
柚子胡椒 適量 醤油と合わせといておく
酒 大さじ1
油 適量
フライパンに、油、ねぎ半量、生姜を入れ弱火にかける。
香りがしてきたら、中火にしベーコン、椎茸を加え炒める。
温めたご飯を入れ、パラパラに炒めたら、残しておいたねぎ、出汁パックの中身、醤油で溶いた柚子胡椒、酒を加え、炒める。
完成。
柚子胡椒がアクセントになった和風炒飯です。
おいしいですよ(^^)。
チューブ入りは瓶入りよりも使い勝手が良いのでお勧めです。
ハウス食品さん＆レシピブログさん、素敵な商品をありがとうございました。
春を楽しむ和風料理レシピ
柚子コショウを買って来ても、あまらせてしまうコトが多くて．．．。
こんなふうに使うと良いですね。この炒飯、美味しそうです＾＾。
by sakamono (2012-03-25 14:25)
◇sakamonoさん、こんにちは。
炒飯に使うと、おいしいですよ。
パスタにもあいます。
イカとおくらとのりなんて組み合わせが好きです。
あ、イカは刺身用で生のままさっと和える感じで。
by mei (2012-03-30 15:24)
◇nikiさん
◇ほりけんさん
◇ぽんこさん
◇borisさん
◇ソニックマイヅルさん
◇なっぺさん
◇めぇさん
◇amiさん
◇kotobukimaruさん
◇YOUさん
◇nachicさん
nice!ありがとうございます。
by mei (2012-03-30 15:24)