だしパック赤袋、いただきました。

節辰商店さんの、だしパック赤袋をいただきました。
創業、安政元年　老舗ならではの伝統の味
ティーパック式だしパック
煮干とかつお節を主体とした化学調味料・保存料無添加だしパックです。
ティーパックには未晒し和紙を使用しています。
という商品です。

意外かもしれませんが、私は出汁はとりません。
いつも出汁パックを使用しています(^^;;。

というわけで、いつも美味しい出汁を探しているのです。
こちらの商品は化学調味料・保存料無添加という記載だったので、気になって応募したら当選しまして、とてもうれしかったです！

化学調味料・保存料無添加ですと、中身を出してチャーハンや炒め物、漬物なんかにも使えるのでとても重宝なのです(^^)。

届いたその日が鍋だったので早速使用してみました。


焼きねぎと鶏と仙台麩の鍋です。
味付けは、だしパック、昆布、醤油、酒。
ねぎと鶏に焼き色をつけてから、出汁で煮るだけ。
写真がいまいちで申し訳ないのですが、ともかく美味です。

こちらの出汁は塩分が含まれていないので、使い勝手が良いです。
とても気に入りました(^^)。

モニプラさん＆節辰商店さん、素敵な商品をありがとうございました♪

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