梅じゅーすの素できました。No.2 [保存食]
梅ジュースが好評で、友人が子連れで泊まりに来てくれた日にとうとう完売！
もう梅は売っていないし、また来年だね～。
なんて話していたらタイミングよく、パルシステムで販売していました！
ｅ無茶々園冷凍梅１ｋｇ980円+グラニュー糖600ｇ+ホワイトリーカー50ｃｃ
9/18につけて、昨晩あけました。
ほんのりあかい梅だったので、できあがった梅ジュースもほんのりあかい。
ちょっとかわいいです。
レシピは前回と一緒ですが、今回の方が味が濃くて美味しいような？
梅も前回よりしわしわです。
エキスがたっぷり出たのかな？
同じに作っても、梅が違えばまた違った味わいに。
手作りって楽しいです♪
もう梅は売っていないし、また来年だね～。
なんて話していたらタイミングよく、パルシステムで販売していました！
ｅ無茶々園冷凍梅１ｋｇ980円+グラニュー糖600ｇ+ホワイトリーカー50ｃｃ
9/18につけて、昨晩あけました。
ほんのりあかい梅だったので、できあがった梅ジュースもほんのりあかい。
ちょっとかわいいです。
レシピは前回と一緒ですが、今回の方が味が濃くて美味しいような？
梅も前回よりしわしわです。
エキスがたっぷり出たのかな？
同じに作っても、梅が違えばまた違った味わいに。
手作りって楽しいです♪
いいなーー
ワタシ、梅酒を作ろう！
と思い立ったときには
シーズン過ぎてて・・・
by ユキ (2008-10-17 15:55)
見たら飲みたくなっちゃいます！！
口と脳が、梅ジュースの爽やかな香りでほわ～っと。
来年まで待たなくてはいけないのですね・・・。
by なかにん (2008-10-17 16:10)
クエン酸でしたっけ。
梅は疲れが飛びますよねー
by にこちゃん (2008-10-17 16:17)
大好評だったのですね！
また来年・・・梅ジュースを作るのが楽しみですね！
by pan-nohi (2008-10-17 16:56)
梅ジュースってさっぱりとしていて美味しいですよね♪
by スカビオサ (2008-10-17 18:36)
キャラメルソース作りました～
めちゃうまっ
アイスにかけて食べました。
あれはキャラメルだね～～
梅ジュース、来年は挑戦してみたいと思います。
by ゆう (2008-10-17 19:07)
またまたシワシワなんですね＾＾しかもエキスもたっぷり。。美味しそうです！
by kyochan (2008-10-17 22:16)
美味しそうです～！
冷凍梅っていうのが売っているんですね。
（冷凍する手間が省けて良いかも♪）
私も万が一見かけたら作ってみよう！！
by asami (2008-10-18 00:45)
冷凍梅ってあるんだ！
meiさんちもパルシステムなんだね。うちも。
スーパーが苦手で、宅配×２でほとんど買物。
ダメ主婦なのです・・・。
by hana (2008-10-18 01:26)
梅ジュース、好きだわ〜♪
新しいのが仕入れられて、良かったですね！
by nachic (2008-10-18 02:01)
体にもいいですね。
by popi (2008-10-18 08:09)
来年は作りたいなぁ 梅ジュース♪
by こぼぱん (2008-10-18 09:13)
梅ジュース、おいしそ。しかしやっぱり私は、ガバッと
アルコールの入った、梅酒の方が…(^^;)
by ラブ (2008-10-18 11:17)
この時期に梅ジュースがあるのは、ちょっと贅沢な気分ですね。
梅ジュース飲みたいです。でも梅酒でがまん？
by luces (2008-10-18 11:45)
冷凍ならすぐジュースが出来ますね
無茶茶園のならおいしそうだし♪
by rira (2008-10-19 17:34)
１ヶ月くらいで出来てしまうというコトですか。梅酒と梅ジュースの素では、梅ジュースの素の方が短期間で出来るというコトなのかな。これで焼酎を割ったら梅酒に＾＾？
by sakamono (2008-10-20 08:15)
◇ユキさん、こんにちは。
旬の果物って油断していると終わっちゃってるんですよね～。
栗もそろそろやばそうです(>_<)。
by mei (2008-10-20 10:21)
◇なかにんさん、こんにちは。
甘すぎなくてさわやかで。
夏しか美味しく感じないかなぁって思いましたがまだまだOKですね。
ご近所でしたら飲みに来て～っていえるのに～。
って意外とご近所かな？
by mei (2008-10-20 10:24)
◇にこちゃんさん、こんにちは。
これ息子専用なので、あまり元気になられても困る気もしますが（笑）、たまに自分も飲んで負けずに元気になりたいと思います(^^)。
by mei (2008-10-20 10:30)
◇pan-nohiさん、こんにちは。
来年は事前に冷凍庫をあけておいて、良い梅に出会ったら凍らせておこうと思います(^^)。
by mei (2008-10-20 10:32)
◇スカビオサさん、こんにちは。
本当に美味しいですね♪
夏はカキ氷にかけて食べてもいいですね。
by mei (2008-10-20 10:33)
◇ゆうさん、こんにちは。
キャラメルソース美味しくてよかったです(^^)。
梅ジュース、簡単なので是非お試しください。
ゼリーにしても美味しいですよ～。
by mei (2008-10-20 10:34)
◇kyochanさん、こんにちは。
たっぷりエキス出してね～って感じです(^^)。
by mei (2008-10-20 10:35)
◇asamiさん、こんにちは。
そうなんです売ってるんですよ。これは梅ジュースに最適ですね。
届いたその日に即つけられるし手間要らず～♪
by mei (2008-10-20 10:37)
◇hana先生、こんにちは。
牛乳、お米、ウインナー、ハムはパルで調達です！
私はスーパーは結構好きなのですが、添加物が気になる商品はパルで安心なものが買えて嬉しいし、重たいものも便利ですね！
hana先生は、宅配を無駄なく使える素晴らしい主婦なのではないでしょうか！
私はスーパーで無駄に時間をつかい、たまにパルで買った野菜を間違えてスーパーでも買う。それこそダメ主婦なのですぅ(^^;;。
by mei (2008-10-20 10:41)
◇nachicさん、こんにちは。
ジュースの素になるような果物は終わってしまったので、冷凍梅が買えて本当に良かったです(^^)。
by mei (2008-10-20 10:44)
◇popiさん、こんにちは。
息子が飲むので少しでも体に良さそうなものがいいな～って思います。
でも、疲労回復は息子より夫に必要かも？（笑）。
by mei (2008-10-20 10:45)
◇こぼぱんさん、こんにちは。
来年は是非！
でも、梅酒も捨てがたいですね（笑）。
by mei (2008-10-20 10:47)
◇ラブさん、こんにちは。
息子には梅ジュースを飲ませ、自分は梅酒を飲んでいます（笑）。
by mei (2008-10-20 10:47)
◇lucesさん、こんにちは。
息子のジュースがなくなると困るので自分は梅酒で我慢しています（笑）。
by mei (2008-10-20 10:48)
◇riraさん、こんにちは。
やっぱり、無茶茶園のだからでしょうか。
味が全然違いました。
まぁ、前回のものとは値段も倍以上違うので、そうでないといやかもしれませんが。あはは。
by mei (2008-10-20 10:49)
◇sakamonoさん、こんにちは。
10日もすれば飲み始めてOKらしいです。
でも、なんとなくもうちょっと待った方がエキスがでしょうだな。
とおもったのでじっと待っていました(^^)。
おー、そうですね！焼酎で割って飲んでも美味しそうですね（笑）。
by mei (2008-10-20 10:52)
◇takemoviesさん
◇miopapaさん
◇もとこさん。さん
◇rebeccaさん
◇エイジさん
◇amiさん
◇うさこさん
◇くらいふさん
◇ハム子さん
nice!ありがとうございます♪
by mei (2008-10-20 10:57)