パッションフルーツゼリー、作ってます。

夏休みに入りお弁当がなくなったので「作ってます」ではなく、「作ってました」になりそうです(笑)。

箱買いしたパッションフルーツは熟れたものから冷凍保存し、長い時間楽しみます。


パッションフルーツジュース500ml
パッションフルーツ1個分の果肉
砂糖20g
アガー12g

アガーを多めにし、しっかり固めに仕上げています。
これを冷凍して持たせていますが、ちょっと冷えているかなぁ、
位になっちゃうみたいです(笑)。

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