ナッツとドライフルーツ入りリュスティック、焼きました。 [ぱん]
父からまたまた苦しんでいるという連絡有。
Yこりんの誕生日プレゼントもじわじわ焼き上げている所だし、
さらに、Yこりんからこのパンが好評で、「食べたい！」とリクエスト(?)されていた事もあり、
一石二鳥って事で焼きました(笑)。
3時間半くらいで焼き上げたのが良かったのか、前回よりもきれいに焼きあがりました。
前回は1次発酵取り過ぎだったかな。
6本焼いて、4本を父への手土産に。
1本をYこりんの誕生日プレゼントに。
試食しないでプレゼントする勇気はありませんので、1本は試食に(^^;;。
このパンは、具だくさんなので、多少の失敗は具材がカバー。
失敗できないって時にはうってつけです(^_-)。
この日の夕食は父からリクエストのトマトパスタ(トマト&ベーコン&モッツァレラ&バジル)。
サラダ(赤軸ほうれんそう&紅芯大根&ベビーリーフレタス&きのこ)とコーンスープでした。
父は「サラダうまいなー、生野菜なんか食べないからなー」と、おかわり。
いつも何を食べているのでしょうか…。
まったく、心配ばかりかける父です(^^;;。
Yこりんの誕生日プレゼントもじわじわ焼き上げている所だし、
さらに、Yこりんからこのパンが好評で、「食べたい！」とリクエスト(?)されていた事もあり、
一石二鳥って事で焼きました(笑)。
3時間半くらいで焼き上げたのが良かったのか、前回よりもきれいに焼きあがりました。
前回は1次発酵取り過ぎだったかな。
6本焼いて、4本を父への手土産に。
1本をYこりんの誕生日プレゼントに。
試食しないでプレゼントする勇気はありませんので、1本は試食に(^^;;。
このパンは、具だくさんなので、多少の失敗は具材がカバー。
失敗できないって時にはうってつけです(^_-)。
この日の夕食は父からリクエストのトマトパスタ(トマト&ベーコン&モッツァレラ&バジル)。
サラダ(赤軸ほうれんそう&紅芯大根&ベビーリーフレタス&きのこ)とコーンスープでした。
父は「サラダうまいなー、生野菜なんか食べないからなー」と、おかわり。
いつも何を食べているのでしょうか…。
まったく、心配ばかりかける父です(^^;;。
◇FAHさん
◇ソニックマイヅルさん
◇nikiさん
◇xml_xslさん
◇amiさん
◇YOUさん
◇めぇさん
◇テラコーさん
◇ぽんこさん
◇こまっちさん
◇lucesさん
◇お散歩パンダさん
◇miopapaさん
nice!ありがとうございます。
by mei (2011-11-18 14:14)
ナッツもドライフルーツもたっぷりで美味しそう！
by 幸福もん (2011-11-21 20:54)
◇幸福もんさん、こんにちは。
ありがとうございます♪
具の力でおいしいパンになります。
同僚からリクエストが有ったので、材料をたくさん発注しました(^^)。
by mei (2011-12-01 14:41)