むかご採れました♪

マイカテゴリーが微妙です。
なにせ、勝手に生えてきたものですから（笑）

毎年勝手に生えてくるんです。
掘ったら芋も採れるでしょうか？

去年は欲を出し、もう少し育ったら。ふふふ。
と思っていたら気がついたらなくなっていました。

なので、今年はもう食べちゃいました。
塩いため。
ちっちゃいし、ほんのちょびっとだけど。
屋上でビールとともに。あぁおいし♪

タグ：収穫

コメント 20

昔習った、懐石料理では「むかご」をよく使いました。
季節を感じますね。
by noie (2007-09-12 11:30) 

むかごがもう採れたんですか～～～。
はぁ～、もう秋なのね。。。
by スカビオサ (2007-09-12 11:45) 

むかご・・・聞いたことありますが、
どんな食材？（＠＠；）豆・・ですか？
by momo (2007-09-12 13:45) 

◇noieさん、こんにちは。
懐石料理まで！さすがです。
季節のものですよね～。
寒いのは嫌いですが、食べる物の事を考えるとやはり四季は重要！
日本に生れてよかったって思います。
by mei (2007-09-12 16:13) 

◇スカビオサさん、こんにちは。
もうとれちゃったんですよ～。
もうちょっと大きいものをもぐもぐ食べたかったんですけどね。
ま、タダですから贅沢言ってはいけませんね(^^;;。
by mei (2007-09-12 16:15) 

◇ののさん、こんにちは。
むかごはですね、 山芋の葉の付け根にできる球芽です。
味も芋です。なかなかおいしいです。
丸ごとご飯と一緒に炊いたり、いためたり、ゆでたりして食べます。
そろそろスーパーでも売り始めるかな。
by mei (2007-09-12 16:18) 

むかごご飯､食べたこと無いけど作ってみたいものの１つ
なんですけど「むかご」がありません（笑）
掘ったらきっと芋も取れますよ。
by rira (2007-09-12 20:32) 

あ、むかご！！
子供の頃、見つけたらその場でぽりぽり食べてました。
塩いため、やってみたいな。近くにないかな。目を皿のようにして探してみようっと(笑）
by しろのぽ (2007-09-12 22:03) 

うーん、秋ですねぇ。
今日もちょっと寒かったですしね。。。
でも屋上でビール！
早くとれたむかごちゃんのおかげですねー。
by 345 (2007-09-13 00:10) 

むかごの時期でしたか。自分は、味噌炒めにしたり塩茹でにしたりして、お酒のツマミにしていました。実家にいた頃は、そのヘンに生っていたのを取って来ていました。これ、おいしいですよね＾＾。
by sakamono (2007-09-13 07:46) 

◇riraさん、こんにちは。
じつは私もご飯はないんです。
なんとなく見た目が微妙と思っておりまして(^^;;。
あと、むかごを買いたくないってのもありまして（笑）。
もっと沢山とれたらなぁ！
by mei (2007-09-13 09:57) 

◇しろのぽさん、こんにちは。
そっか、生食OKですね。言われるまで気がつきませんでした。
山芋ですものね。
来年は生も味見してみます。
あ、そのまえに近所を探してみます（笑）。
by mei (2007-09-13 09:59) 

◇345さん、こんにちは。
私、今月のお教室はもう終わっちゃいました。
いつかご一緒できるかしら？楽しみ～。
夏は夕方でしたが、これから時期は昼間屋上で…。
あはは、それが楽しみで屋上作りました(^-^)。
by mei (2007-09-13 10:00) 

◇sakamonoさん、こんにちは。
味噌炒めもおいしそうですね。
その辺に生えていますよね。まさにそれがうちの庭って話も（笑）。
by mei (2007-09-13 10:02) 

むかごって秋なのですねぇ
知りませんでした＾＾
by こぼぱん (2007-09-13 12:46) 

◇こぼぱんさん、こんにちは。
探してみてください、意外と生ってますよ～。
by mei (2007-09-13 15:13) 

むかごって、季節を感じるからいいですね。
つまみサイコー☆むかごご飯もおいしいですよ。
今度、たくさん取れたら、作って見てください。
by nachic (2007-09-13 22:57) 

屋上でビールととれとれのむかご。。。
普段の１００倍ビールがおいしそうです。
by kyotto (2007-09-14 07:30) 

◇nachicさん、こんにちは。
季節を感じるものってなんか嬉しいですよね。
もうなりそうもないけど、むかごご飯食べてみたいです♪
by mei (2007-09-17 22:33) 

◇romeoさん、こんにちは。
夏の屋上は最高です。
今夜は、とり手羽を七輪で焼いて食べました。
秋の屋上も最高でした(笑)。
by mei (2007-09-17 22:38)