苺のスコーン、焼きました。

4/17 sat

苺の季節に1度は作りたい、苺のスコーン。


角切りにした生の苺を焼きこんでいます。
ちょっと生地が扱いにくくなるのですが、そこは頑張ってサクサクを目指して！


もさもさしたスコーンが嫌いな息子も
これなら食べられる。
ってことで、朝ごはんに食べていました。
よかったよかった。

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