宮古島ふんわりさとうきび糖、いただきました。 [モニター]
宮古島のさとうきびを100%使用した細かい粒子でふんわり溶けやすい、ミネラル分を残した風味豊かなお砂糖です。
粒子が細かいから低温でも溶けやすく味のムラも出にくいです。
計量しやすいから料理やお菓子作りにぴったりです。
というお砂糖。
きび砂糖は普段も使っていますが、こちらは粒が細かいので、お菓子作りに最適です。
クッキーに使ってみました。
口どけの良い仕上がりです!
粉糖の代わりにトッピングに使用することもできますね。
冷たい牛乳に入れてもきれいに溶けましたよ。
これから活躍してくれそうです(^^)。
袋もチャック付きなので使い勝手も良いです。
お値段は300gで350円前後の様なので、若干高めではありますがお勧めです。
伊藤忠製糖さん&モラタメさん、おいしいきび糖をありがとうございました!