香るおろし本わさび 信州安曇野産、いただきました。

香るおろし本わさび 信州安曇野産 25g
香りを重視した、信州安曇野産本わさびを限定使用したチューブわさび。超低温ですりおろすことにより、おろしたての味と香りを実現しました。
ちらし寿司やお刺身といった家族が集まる際の華やかなメニューにもオススメです。

という商品。


早速、佐島のタコをこちらの山葵でいただきました！

我が家は夫が山葵にうるさくて、いろいろなチューブの山葵を試してみましたが御眼鏡に適うものがなく、生わさびを冷凍し常備する。というスタイルに落ち着きました。
ただ、冷凍しておいた山葵の皮をむいて凍っているうちにおろすのが結構大変で、はぁめんど…、はぁ腕が疲れる…。
とうなだれておりました。
で、こちらの商品。
なんとなんと、夫が「これおいしいね」と！
やっと気に入るチューブの山葵に出会うことができたのでした。
生のわさびよりは辛みが強いですが、香りがとてもよく、おいしい山葵です。
これがあればあのひと手間から解消される～♪
と喜んでおりますが、これが結構買うのが大変そうなんですよねー。
お取り寄せは可能といえば可能ですが…(^^;;。

金印わさびさん＆モラタメさん、素敵な商品をありがとうございます♪
どうにか手に入れて、今後も使わせていただきたいと思います！

タグ：金印わさび 香るおろし本わさび 信州安曇野産 ワサビ 山葵 モラタメ わさび

コメント 2

わさびを冷凍して常備いているとは！　スゴイです。
私もわさび好きなのですが、チューブのヤツを使っています＾＾；。
これ、私も試してみたいけど、入手困難なのか．．．。
by sakamono (2020-02-06 22:49) 

◇sakamonoさｎ、こんにちは。
返信が遅くなりまして申し訳ございません。
これはかなりおいしかったですよ！おすすめです。
山葵の冷凍もおすすめですよ。
私が思い付きでやっている方法ですが、生わさびを洗ってペーパーにくるんでからホイルに包んで丸のまま冷凍。
使う際は、使う量だけ皮をむき、冷たいのを我慢にして急いでおろして、残りはまたすぐに冷凍。です。
ペーパーも凍っているので、皮をむくのがちょっと大変ではありますが、よかったら試してみてください(^^)。
by mei (2020-04-30 09:20)