日本酒マリアージュ [見る読む作る(cooking)]
日本酒マリアージュ
稲垣 知子
旧定価： 1,512円 （55％）OFF！
680円（税込）630円（税抜） 送料無料
日本酒といえば和食かなって思うところですが、こちらの本は洋食のレシピが多いです。
面白いなぁと思い、購入してみました。
レシピはどれもおいしそうです。
日本酒は大好きですが、わざわざ遠くの酒屋さんまで買いに行く。といったことはしないので、本に載っている日本酒を飲む機会はまずないでしょう。
ですので、個人的には日本酒の部分は短く、レシピが多いとよかったのになーとは思いました。
日本酒にあう、洋食のレシピ。なかなか、面白そうですね。
どんな料理が載っているのか、買いたくなりますものね。
by sakamono (2017-03-23 22:47)