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6月の「table a day.」6.27.2015 [お教室]

6月のレッスンは和食でした。

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ウェルカムドリンクをいただいてレッスン開始です。

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St,Maddalena Muller Thurgaul2013
(Cantina Bolzano/イタリア トレンティーノ・アルト・アディジェ州)

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ふるふる夏豆腐 昆布の水だしで

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梅の香とろろ汁
豚の生姜焼き 焼き野菜添え

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わらび餅 チェリーとチョコレートのソース ベリー添え
わらび餅にチョコって不思議な組み合わせですが、大人の味でした♪

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ネパールの緑茶(junchiabari/ネパール)

生姜焼きもおしゃれになりますね~(^_-)。


タグ:お教室 和食
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