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リュスティック、焼きました。 [ぱん]

中種法のゆっくり発酵。

IMGP0856.jpg IMGP0857.jpg
2種類の成型。

昨年の12/23の深夜に焼きあがったぱんです(^^;;。
焼き納めでした。


nice!(6)  コメント(3) 
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コメント 3

ともやん

美味しそうですね!
深夜に焼きたてパンの香り…幸せ~★
眠れなくなっちゃいますね(笑)
by ともやん (2014-01-28 06:05) 

mei

◇ともやんさん、こんにちは。
お返事が遅くなりまして申し訳ありません。
もう眠いのにパンが焼けない。
という苦しい時間でした(笑)。
by mei (2014-02-18 11:37) 

mei

◇luckystreamさん
◇amiさん
◇yu-papaさん
◇atoriさん
◇YOUさん
お返事が遅くなりまして申し訳ありません。
nice!ありがとうございます。
by mei (2014-02-18 11:37) 

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