プルマン、焼きました。

台風で急に休みになった日。

非常に久しぶりに、プルマンを焼きました。

良い感じに最終発酵まで来ていたのですが、焼きあがったら型から出ません！
信じられないくらいみっちり。
なぜでしょうねぇ。
生地量間違えたつもりはないのですが…(^^;;。


どうにか気合で！？取り出しました。
味は普通。

久々のぱん作り、楽しめたのでよかったです。
パンが焼ける香りって、なんとも言えない幸福感ですね(^^)。

タグ：手作り 食事ぱん 食パン プルマン

コメント 1

◇ぽんこさん
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◇Cherryさん
お返事が遅くなりまして申し訳ありません。
nice!ありがとうございます。
by mei (2013-11-27 14:10)