7月「ごはんの時間。」 2013 [お教室]
7月の「ごはんの時間。」は、イタリアンでした。
ウェルカムドリンクをいただいて、レッスン開始です。
Chiantari Inzolia Chardonnay 2011 (Vigneti Zabu/イタリア シチリア州)
ギュッと濃い魚の味に負けない、しっかりした味わいの白でした。
とあるサイトから抜粋させていただきました↓。
キアンタリ インツォリア シャルドネ 2011 ヴィニエティ ザブ
ワイナリー名：ヴィニエティ ザブ
商品情報：フレッシュで芳しい香りを得るために、低温に温度コントロールをしながら、ステンレスタンクで醗酵を行ないます。はっきりした酸のあるフレッシュなスタイル、ボリュームもあって、綺麗な余韻が長く続きます。スープや魚料理、軽いソースを使ったパスタによく合います。
品種：インツォリア、シャルドネ
産地：イタリア・シチリア
夏野菜のマリネ3種
パプリカ＋ミニトマト、ナス、ズッキーニ
それぞれ違ったアクセント。
見た目も素敵で、どれもとても美味。
早速、翌日に復習しました(^_-)。
魚のクスクス
スープをたっぷりかけていただきます。
旨味がたっぷり！
なかなか贅沢な一品です。
ブラッドオレンジのティラミス
オレンジでさっぱりです。
たくさん頂けてしまいそう(^^)。
摘みたてフレッシュハーブティ
自家製のハーブを使ったハーブティー。
口の中がすっきりしました。
この日、レッスンが終わったのが15時頃だったのですが、私はこのあと学童の役員会＋キャンプ実行委員会で、帰宅が21時過ぎになりそうでした。
なので、役員会の前に夕飯を食べる予定でカレーを作っておきました。
が、お腹いっぱい！
困ったよー。
と思いつつ、ちょこっといただいて役員会へ。
21時半頃帰宅したのですが、なんか小腹がすいているのですよねー。
ついついチーズをつまみにお酒をいただいてしまいました。
ただいま、人生初のダイエット中！なのですけどねぇ…(^^;;。
ウェルカムドリンクをいただいて、レッスン開始です。
Chiantari Inzolia Chardonnay 2011 (Vigneti Zabu/イタリア シチリア州)
ギュッと濃い魚の味に負けない、しっかりした味わいの白でした。
とあるサイトから抜粋させていただきました↓。
キアンタリ インツォリア シャルドネ 2011 ヴィニエティ ザブ
ワイナリー名：ヴィニエティ ザブ
商品情報：フレッシュで芳しい香りを得るために、低温に温度コントロールをしながら、ステンレスタンクで醗酵を行ないます。はっきりした酸のあるフレッシュなスタイル、ボリュームもあって、綺麗な余韻が長く続きます。スープや魚料理、軽いソースを使ったパスタによく合います。
品種：インツォリア、シャルドネ
産地：イタリア・シチリア
夏野菜のマリネ3種
パプリカ＋ミニトマト、ナス、ズッキーニ
それぞれ違ったアクセント。
見た目も素敵で、どれもとても美味。
早速、翌日に復習しました(^_-)。
魚のクスクス
スープをたっぷりかけていただきます。
旨味がたっぷり！
なかなか贅沢な一品です。
ブラッドオレンジのティラミス
オレンジでさっぱりです。
たくさん頂けてしまいそう(^^)。
摘みたてフレッシュハーブティ
自家製のハーブを使ったハーブティー。
口の中がすっきりしました。
この日、レッスンが終わったのが15時頃だったのですが、私はこのあと学童の役員会＋キャンプ実行委員会で、帰宅が21時過ぎになりそうでした。
なので、役員会の前に夕飯を食べる予定でカレーを作っておきました。
が、お腹いっぱい！
困ったよー。
と思いつつ、ちょこっといただいて役員会へ。
21時半頃帰宅したのですが、なんか小腹がすいているのですよねー。
ついついチーズをつまみにお酒をいただいてしまいました。
ただいま、人生初のダイエット中！なのですけどねぇ…(^^;;。
◇ぽんこさん
◇ソニックマイヅルさん
◇amiさん
◇YOUさん
◇sakamonoさん
◇淳司さん
お返事が遅くなりまして申し訳ありません。
nice!ありがとうございます。
by mei (2013-09-06 17:07)