手羽先餃子、作りました。 [ごはん]
手羽先が特売で、100g48円！
手羽先の塩焼きは息子の大好物。
これは良いや。
と買っておいたのです。
でも、手羽先の塩焼きってご飯のおかずにならないなぁ。
と思ったら、ふと手羽先餃子がひらめきまして、初挑戦してみました。
骨を抜くのって難しいのかな？
と思ったら、意外と簡単。
ダメな人はダメだと思うのですが、達成感のある楽しい作業でした。
調理はヘルシオのウォーターオーブンで。
こんがり完成。
奥はきんぴらです。
地味～(笑)。
これは餃子センターと一緒だ♪
と私としては大満足の出来だったのですが息子は
「頭おかしい、塩焼きでよかったのに～。」
といって1つしか食べてくれず(;_;)。
しかも、
「おみそ汁の具なに？」
「かぶとそらまめ」
「じゃ、いいや」
といって飲まない！
お味噌汁大好きなのに～。
余談ですが、そら豆は、剥いてみたらあまりに少量だったのでがっかりして、お味噌汁に入れてしまったのですが以外に美味でした。
とまぁそんな感じで悲しい結果となりました。
息子が喜んで食べる夕食が作れず、かといって息子に媚びた食事も作る気がせず。
最近、なんだか落ち込み気味。
自信喪失っていうのですかねぇ。
とほほぉ。
手羽先の塩焼きは息子の大好物。
これは良いや。
と買っておいたのです。
でも、手羽先の塩焼きってご飯のおかずにならないなぁ。
と思ったら、ふと手羽先餃子がひらめきまして、初挑戦してみました。
骨を抜くのって難しいのかな？
と思ったら、意外と簡単。
ダメな人はダメだと思うのですが、達成感のある楽しい作業でした。
調理はヘルシオのウォーターオーブンで。
こんがり完成。
奥はきんぴらです。
地味～(笑)。
これは餃子センターと一緒だ♪
と私としては大満足の出来だったのですが息子は
「頭おかしい、塩焼きでよかったのに～。」
といって1つしか食べてくれず(;_;)。
しかも、
「おみそ汁の具なに？」
「かぶとそらまめ」
「じゃ、いいや」
といって飲まない！
お味噌汁大好きなのに～。
余談ですが、そら豆は、剥いてみたらあまりに少量だったのでがっかりして、お味噌汁に入れてしまったのですが以外に美味でした。
とまぁそんな感じで悲しい結果となりました。
息子が喜んで食べる夕食が作れず、かといって息子に媚びた食事も作る気がせず。
最近、なんだか落ち込み気味。
自信喪失っていうのですかねぇ。
とほほぉ。
わが家では普通に手羽先がおかずになってます（＾＾）ｖ
羽先餃子はこんがりつやつやでおいしそうです。
味にうるさい息子さんだとお母さんも大変ですね。
by luces (2012-02-23 19:38)
美味しそうなのに！
反抗したい日だったのかしら。
空豆のお味噌汁は私も試してみたくなりました。
by 幸福もん (2012-02-25 10:06)
「頭おかしい」というのはヒドイですね＾＾；。でも、もしかすると、そんなに
手間をかけると大変だから、もっと手を抜いていいんだよ、というやさしさの
裏返しかもしれません＾＾。私ならどちらでも大歓迎です。
by sakamono (2012-02-26 15:17)
◇lucesさん、こんにちは。
息子も手羽先はおかずだったみたいですね。
私はどうしてもお酒のつまみ。と思ってしまって(笑)。
息子は味にうるさいと言うか気分屋で、食べたり食べなかったりなので作り手泣かせです(>_<)。
by mei (2012-03-06 16:03)
◇幸福もんさん、こんにちは。
手羽先は塩焼き以外はだめみたいですね。
煮込んだらもっと食べません(^^;;。
>空豆のお味噌汁は私も試してみたくなりました。
是非、試してみてください(^^)。
by mei (2012-03-06 16:03)
◇sakamonoさん、こんにちは。
頭おかしいなんて親に言っていいセリフではないですよね！
全くなんて子でしょう。
親の顔が見たいです。なんちゃって(笑)。
やさしさの裏返しですかぁ。
そんなキャラではないですよぉ…。
by mei (2012-03-06 16:03)
◇nikiさん
◇ソニックマイヅルさん
◇りぼんさん
◇amiさん
◇こまっちさん
◇めぇさん
◇miopapaさん
◇まるまるさん
◇YOUさん
◇きむたこさん
◇ぽんこさん
◇しろのぽさん
nice!ありがとうございます。
by mei (2012-03-06 16:03)