野菜のオーブン焼き、作りました。(5/3) [パーティー]
サラダばかりだと体が冷えるので暖かいものを！
ボールに、ニンニク、新じゃが、れんこん、ズッキーニ、なす、蕪、ローズマリー、塩を入れてしばし放置。
出てきた水をきって、オリーブオイルをからめたら、器に移して焼くだけ。
野菜って甘いな～。
と感じる一品です(^^)。
ボールに、ニンニク、新じゃが、れんこん、ズッキーニ、なす、蕪、ローズマリー、塩を入れてしばし放置。
出てきた水をきって、オリーブオイルをからめたら、器に移して焼くだけ。
野菜って甘いな～。
と感じる一品です(^^)。
これ、いいですね～
野菜たっぷり食べられそう！
by luckystream (2011-05-30 11:27)
こんにちは，コメントはおひさですけど，こちらはこそこそ？毎日覗かせて頂いてます♪
すっかり気力の衰えた私にも出来そうで，しかも美味しそうなメニューが毎日並び，とっても嬉しいです。 (*^ ^*)
しかし，人間て不思議ですね。
体が要求する物が美味しい，とよく言いますけど，お肉大好き♪だった旦那は年取った現在，野菜好きに変身しつつあります。
バランスは考えますけど，言わなくても野菜を食べてくれるようになったのは少し嬉しいです♪
by けいこ (2011-05-30 22:59)
◇luckystreamさん、こんにちは。
野菜は何でもいいですし、ベーコンとか加えてボリュームUpするのもお勧めです。
野菜にはオイルをちゃんと絡めておかないと干からびるのでそこだけ注意です(^^)。
by mei (2011-06-02 16:19)
◇けいこさん、こんにちは♪
コメントありがとうございます(*^_^*)。
私も相当野菜が食べたかったようで、野菜メインのものばかり思いついてしまいました(笑)。
肉はなくても生きられそうですが、野菜がなくなったら生きられないと思います！
てがまるさんも野菜を欲していますか～(^^)。
野菜はおいしいですね。
あの甘さや、ほろ苦さがたまりません♪
by mei (2011-06-02 16:19)
◇ほりけんさん
◇めぇさん
◇nikiさん
◇YOUさん
◇テラコーさん
◇takemoviesさん
◇amiさん
◇nachicさん
◇ぽんこさん
◇miopapaさん
nice!ありがとうございます。
by mei (2011-06-02 16:20)