菜の花のおひたし、食べました。 [ごはん]
菜の花、おいしいですよね。
JAに柔らかそうな菜の花がありました。
やはり、スーパーで買うのとは違います(^^)。
さっと蒸して、醤油洗い。
鰹節と醤油をかけていただくだけですが、おいしいです。
息子も
｢この、ちょーっとにがいのがおいしいんだよね～｣
なんて言って(笑)、もりもり食べました(^^)。
使った醤油はもちろんこちら。
レシピブログの「ヤマサ 鮮度の一滴」レシピモニター参加中です♪
JAに柔らかそうな菜の花がありました。
やはり、スーパーで買うのとは違います(^^)。
さっと蒸して、醤油洗い。
鰹節と醤油をかけていただくだけですが、おいしいです。
息子も
｢この、ちょーっとにがいのがおいしいんだよね～｣
なんて言って(笑)、もりもり食べました(^^)。
使った醤油はもちろんこちら。
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菜の花のおひたし美味しいですよね。
ほんのりとした苦味がとても好きです。
最近、我が家の周りのお店では菜の花を見かけなくなりました。
そろそろ終わりかしら。
by お散歩パンダ (2010-04-11 22:08)
お子さんも食べるんですね！ えらい！！
ボクは 子供のころ苦手でした(^^;
今は大好きです^^v
by たろう (2010-04-12 06:15)
おぉ息子さん頼もしい♪
将来が楽しみ(笑)
by luckystream (2010-04-12 09:36)
◇お散歩パンダさん、こんにちは。
おいしいですね～(^^)。
そうですね、そろそろ終わりかな。
残念ですが、次は夏野菜が出てきますね。
うふふ。
by mei (2010-04-12 13:34)
◇たろうさん、こんにちは。
息子はしし唐が大好きだったりして、ちょっと子供らしくない味覚です(笑)。
私も子供の頃はだめでしたよ～。
苦いですものね(笑)。
by mei (2010-04-12 13:35)
◇luckystreamさん、こんにちは。
どう考えてもお酒飲みだな。
っていう食の趣味です(笑)。
by mei (2010-04-12 13:35)
◇ほりけんさん
◇きぃ*さん
◇コビトさん
◇めぇさん
◇kazukazuさん
◇amiさん
◇babravoさん
◇chercherさん
◇shinさん
◇ぽんこさん
◇FAHさん
◇miopapaさん
◇タケルさん
nice!ありがとうございます。
by mei (2010-04-12 13:35)
◇gookhisaoさん
◇きむたこさん
◇もちこさん
◇ハム子さん
◇YOUさん
◇月夜さん
◇kotobukimaruさん
nice!ありがとうございます。
by mei (2010-04-13 15:14)